Hundekekse selber backen: Das solltest du wissen

In gekauften Hundekekse finden sich fast immer künstliche Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Außerdem enthalten viele Hundekekse zusätzlichen Zucker, der sie zu echten Kalorienbomben macht (3). Wenn du dagegen selbst Hundekekse backst, entscheidest du allein, was in den Leckerlis drin ist.

Du kannst mit rein natürliche Zutaten arbeiten und hast die volle Kontrolle über die Ernährung deines Hundes. Wieso also nicht selbst entscheiden, was dein Liebling bekommt und welche Qualität die verarbeiteten Zutaten haben? Zudem kennst du deinen Hund sicher am besten und weißt deshalb, auf welche Allergien, Krankheiten und Unverträglichkeiten du achten musst.

Du kannst also entsprechende Inhalte meiden oder aktiv ersetzen. Mit selbstgemachten Hundekeksen lassen sich Zutaten und Portionsgröße nämlich genau auf die Bedürfnisse und Ansprüche deines tierischen Begleiters abstimmen. Wenn du dann auch noch seine Lieblingsgeschmäcker verwendest, machst du ihm eine besonders große Freude.

Außerdem: Eben weil du mit frischen Lebensmitteln arbeitest, ist die Haltbarkeit von selbstgemachten Hundekeksen je nach Zutaten deutlich kürzer als bei Produkten mit Konservierungsstoffen. Bedenke das also bei deiner Planung und beachte unsere Hinweise zu Lagerung und Haltbarkeit.

Abschließend ist es aber ganz besonders wichtig, dass du nur Zutaten verarbeitest, die dein Liebling auch gut verträgt und die nicht giftig für ihn sind! Welche das sind, erfährst du natürlich auch von uns.

Gerade bei Erbsen, Linsen, andere Hülsenfruchtsamen oder Kartoffeln als Hauptzutaten solltest du besonders vorsichtig sein. Einer Studie zufolge können sie unter Umständen in einigen Fällen dilatative Kardiomyopathie – also Erkrankungen des Herzens – mit verursachen (6).

Außerdem eigenen sich einige andere Lebensmittel schlichtweg nicht für die entsprechende Verarbeitung im Ofen. So solltest du Vorsicht walten lassen, wenn du Öl in deinen Keksen verwendest. Denn verschiedenen Öle wie Leinöl, Kürbiskernöl, Walnussöl und Hanföl dürfen nicht erhitzt werden. Sie sollten deshalb auch nicht in den Backwaren in den Ofen. Lachsöl, Kokosöl, Olivenöl, Rapsöl oder Sonnenblumenöl dagegen sind eher unbedenklich.

Als Ersatz könntest du hier zum Beispiel zu Kartoffelmehl (Getreidefrei), Buchweizenmehl (Getreidefrei), Kokosmehl (Getreidefrei), Süßkartoffelmehl (Getreidefrei), Reismehl (Glutenfrei) oder Maismehl (Glutenfrei) greifen. Außerdem gibt es auch Rezepte, die ganz ohne Mehl auskommen. Für diese kommen dann beispielsweise Haferflocken zum Einsatz.

Nur weil du Rindfleisch, Thunfisch oder Geflügelinnereien verwenden kannst, muss du das ja noch lange nicht. Es kann ganz im Gegenteil sogar sinnvoll sein auf sie zu verzichten. Denn eine wissenschaftliche Untersuchung zeigte, dass Rindfleisch, Milchprodukte und Huhn bei Hunden häufiger zu unerwünschten, allergischen Hautreaktionen führen können (7).

Mit Karotten, Bananen, Spinat, gekochten Kartoffeln und Haferflocken kannst du zum Beispiel super vegetarische oder sogar vegane Hundekekse backen.

Wenn du deinen Hund auch ansonsten rein pflanzlich füttern willst, solltest du dich auch umfassend über die richtigen Nährwerte und eventuelle, ergänzende Inhalt kümmern (8). Bei gelegentlich verfütterten Hundekeksen ist eine rein vegane oder vegetarisch Zubereitung aber ziemlich unproblematisch.

Auch die Verarbeitung zu einem Teig erfordert keine großen Talente. Du nimmst einfach die gewünschten Zutaten und zerkleinerst sie nacheinander mit Mixer oder Pürierstab. Im Anschluss rührst du sie mit einem Quirl, Schneebesen oder einem elektrischen Rührgerät zu einer teigigen Masse.

Die kannst du dann nach Belieben portionieren und formen. Wie wäre es zum Beispiel frei per Hand oder wie bei Weihnachtsplätzchen mit süßen Ausstechern? Auch vorgeformte Backmatten aus Silikon eigen sich gut zum Hundekekse Backen.

Wenn du keine vorgefertigte Backform besitzt oder nutzen möchtest, kannst du die Kekse aber auch einfach auf einer Backmatte, Backpapier oder direkt auf dem Backblech platzieren. Zuletzt müssen die Hundekekse nur noch nach Rezept in den Ofen zum Ausbacken.

Am besten lässt du sie dort so lange drin, bis sie trocken und hart sind. Das sorgt dafür, dass sie beim Verfüttern später nicht zwischen den Zähnen deines Vierbeiners kleben bleiben.

Hast du vor lauter Euphorie doch mal zu viele Hundekekse gebacken, musst du sie aber trotzdem nicht direkt wegwerfen. Friere sie doch einfach direkt nach dem Trocknen in kleinen Portionen ein. So halten sie mehrere Monate und du kannst deinem vierbeinigen Liebling jederzeit schnell eine Freude machen – auch wenn du mal keine Zeit hast, um frische Hundekekse backen zu können.

Grundsätzlich solltest du immer auf Unverträglichkeiten, Allergien und krankheitsbedingte Ernährungseinschränkungen achten, wenn du Hundekekse backen willst. Schließlich kennst du deinen Hund am besten und weißt, was er verträgt oder was ihm der Tierarzt verordnet hat.

Aber auch eine krankheitsbedingte Vorgeschichte ist definitiv kein Ausschlussgrund für das Hundekekse Backen. Hier etwa einmal ein Beispiel, wie du beim Hundekekse Backen für nierenkranke Hunde vorgehen kannst:

Weizenkleie, Haferflocken und Hefe enthalten viel Phosphor – und das sollte bei Nierendiäten nur in sehr geringen Mengen gefüttert werden. Der Grund ist, dass es von den Tieren bei einer Erkrankung schlechter verstoffwechselt werden kann. Sollte den Hund also hier vorbelastet sein, greife doch einfach auf Rezepte ohne Haferflocken und Weizen zurück.

Nutze stattdessen doch lieber qualitativ hochwertiges, fettreiches Fleisch in den Keksen – das liefert Energie, enthält aber weniger unverträgliches Protein und Phosphor als magere Inhaltsstoffe (10).